Номер извещения: 0875400000726000027

Общая информация о закупке

Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ

Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Открытый конкурс в электронной форме

Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РОСЭЛТОРГ (АО«ЕЭТП»)

Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://roseltorg.ru

Размещение осуществляет: Заказчик ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ СЛЕДСТВЕННОГО КОМИТЕТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "РОДИНА"

Наименование объекта закупки: Продовольственное обеспечение военнослужащих и приравненных к ним лиц

Этап закупки: Подача заявок

Сведения о связи с позицией плана-графика: 202608754000007001000107

Контактная информация

Размещение осуществляет: Заказчик

Организация, осуществляющая размещение: ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ СЛЕДСТВЕННОГО КОМИТЕТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "РОДИНА"

Почтовый адрес: 298662, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, м.о. ГОРОД-КУРОРТ ЯЛТА, ПГТ ГАСПРА, Ш АЛУПКИНСКОЕ, Д. 15

Место нахождения: 298662, РЕСПУБЛИКА КРЫМ, м.о. ГОРОД-КУРОРТ ЯЛТА, ПГТ ГАСПРА, Ш АЛУПКИНСКОЕ, Д. 15

Ответственное должностное лицо: Бондарчук Н. А.

Адрес электронной почты: sanatoriy-rodina@yandex.ru

Номер контактного телефона: 7-3654-238036

Дополнительная информация: Информация отсутствует

Регион: Крым Респ

Информация о процедуре закупки

Дата и время окончания срока подачи заявок: 15.05.2026 11:00 (МСК)

Дата окончания срока рассмотрения и оценки вторых частей заявок: 18.05.2026

Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 19.05.2026

Начальная (максимальная) цена контракта

Максимальное значение цены контракта: 2 996 610,00

Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Идентификационный код закупки (ИКЗ): 261910309669291030100100320050000244

Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования

Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги

Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта

Срок исполнения контракта: 31.12.2026

Закупка за счет бюджетных средств: Да

Наименование бюджета: Федеральный бюджет

Вид бюджета: федеральный бюджет

Код территории муниципального образования: 00000001: Раздел 1. Муниципальные образования субъектов Российской Федерации / Федеральный бюджет

Информация об объекте закупки

Невозможно определить количество (объем) закупаемых товаров, работ, услуг: Да

В соответствии c ч. 24 ст. 22 Закона № 44-ФЗ оплата поставки товара, выполнения работы или оказания услуги осуществляется по цене единицы товара, работы, услуги исходя из количества товара, поставка которого будет осуществлена в ходе исполнения контракта, объема фактически выполненной работы или оказанной услуги, но в размере, не превышающем максимального значения цены контракта, указанного в извещении на участие в закупке и документации о закупке.

Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Количество (объем работы, услуги) - Начальная цена за единицу товара - Стоимость, ?

- 10.12.20 10.12.20.000-00000008 - Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Дополнительная информация Грудка индейки бескостная без шкуры глубокозамороженная. Продукция должна соответствовать ГОСТ 31473-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия». Грудки индейки должны быть хорошо обескровленными, чистыми; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, остатков репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета; наличие подкожного и внутреннего жира не допускается. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса индеек, не должна превышать 4%. Мясо индеек не должно быть подвергнутым повторной заморозке. Упакованные в потребительскую тару грудки индеек должны быть упакованы в транспортную тару – ящики из гофрированного картона Наименование мяса птицы Индейки Для детского питания Нет - Килограмм - 1,00 - 470,00 - 470,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Грудка индейки бескостная без шкуры глубокозамороженная. Продукция должна соответствовать ГОСТ 31473-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия». Грудки индейки должны быть хорошо обескровленными, чистыми; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, остатков репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета; наличие подкожного и внутреннего жира не допускается. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса индеек, не должна превышать 4%. Мясо индеек не должно быть подвергнутым повторной заморозке. Упакованные в потребительскую тару грудки индеек должны быть упакованы в транспортную тару – ящики из гофрированного картона Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование мяса птицы Индейки Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для детского питания Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Филе Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Грудка индейки бескостная без шкуры глубокозамороженная. Продукция должна соответствовать ГОСТ 31473-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия». Грудки индейки должны быть хорошо обескровленными, чистыми; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, остатков репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета; наличие подкожного и внутреннего жира не допускается. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса индеек, не должна превышать 4%. Мясо индеек не должно быть подвергнутым повторной заморозке. Упакованные в потребительскую тару грудки индеек должны быть упакованы в транспортную тару – ящики из гофрированного картона - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование мяса птицы - Индейки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Филе - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Грудка индейки бескостная без шкуры глубокозамороженная. Продукция должна соответствовать ГОСТ 31473-2012 «Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия». Грудки индейки должны быть хорошо обескровленными, чистыми; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, остатков репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета; наличие подкожного и внутреннего жира не допускается. Массовая доля влаги, выделившейся при размораживании мяса индеек, не должна превышать 4%. Мясо индеек не должно быть подвергнутым повторной заморозке. Упакованные в потребительскую тару грудки индеек должны быть упакованы в транспортную тару – ящики из гофрированного картона - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование мяса птицы - Индейки - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Филе - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет идентифицировать товар, необходимый заказчику, в части его соответствия принятым в Российской Федерации нормам технического регулирования и органолептических характеристик. Отсутствие указанной дополнительной информации не позволяет идентифицировать необходимый заказчику товар однозначным образом.

- 10.12.20 10.12.20.000-00000006 - Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Дополнительная информация : Грудка цыплят-бройлеров бескостная без кожи должна соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 21г; жир – не более 5г. Энергетическая ценность 100г грудки цыплят-бройлеров должна составлять 130 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Для детского питания Нет - Килограмм - 1,00 - 514,20 - 514,20

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация : Грудка цыплят-бройлеров бескостная без кожи должна соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 21г; жир – не более 5г. Энергетическая ценность 100г грудки цыплят-бройлеров должна составлять 130 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для детского питания Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Грудка Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - : Грудка цыплят-бройлеров бескостная без кожи должна соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 21г; жир – не более 5г. Энергетическая ценность 100г грудки цыплят-бройлеров должна составлять 130 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Грудка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - : Грудка цыплят-бройлеров бескостная без кожи должна соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 21г; жир – не более 5г. Энергетическая ценность 100г грудки цыплят-бройлеров должна составлять 130 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Грудка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет идентифицировать товар, необходимый заказчику, в части его соответствия принятым в Российской Федерации нормам технического регулирования и органолептических характеристик. Отсутствие указанной дополнительной информации не позволяет идентифицировать необходимый заказчику товар однозначным образом.

- 10.13.14.413 10.13.14.413-00000001 - Колбаса (колбаска) сырокопченая мясная Дополнительная информация Сырокопченая колбаса «Сервелат» – мясной продукт категории А, изготовленный без применения стартовых культур. Массовая доля мышечной ткани в рецептуре продукта должна быть свыше 60%. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах с выраженным ароматом пряностей, копчения. Массовая доля влаги – не более 30%, массовая доля жира – не более 58%, массовая доля белка – не менее 16% . По показателям качества колбаса сырокопченая должна соответствовать ГОСТ Р 55456-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные Тип колбасных изделий Сухая колбаса (колбаска) - Килограмм - 1,00 - 880,00 - 880,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Сырокопченая колбаса «Сервелат» – мясной продукт категории А, изготовленный без применения стартовых культур. Массовая доля мышечной ткани в рецептуре продукта должна быть свыше 60%. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах с выраженным ароматом пряностей, копчения. Массовая доля влаги – не более 30%, массовая доля жира – не более 58%, массовая доля белка – не менее 16% . По показателям качества колбаса сырокопченая должна соответствовать ГОСТ Р 55456-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Тип колбасных изделий Сухая колбаса (колбаска) Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Сырокопченая колбаса «Сервелат» – мясной продукт категории А, изготовленный без применения стартовых культур. Массовая доля мышечной ткани в рецептуре продукта должна быть свыше 60%. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах с выраженным ароматом пряностей, копчения. Массовая доля влаги – не более 30%, массовая доля жира – не более 58%, массовая доля белка – не менее 16% . По показателям качества колбаса сырокопченая должна соответствовать ГОСТ Р 55456-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Тип колбасных изделий - Сухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Сырокопченая колбаса «Сервелат» – мясной продукт категории А, изготовленный без применения стартовых культур. Массовая доля мышечной ткани в рецептуре продукта должна быть свыше 60%. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 3 мм. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах с выраженным ароматом пряностей, копчения. Массовая доля влаги – не более 30%, массовая доля жира – не более 58%, массовая доля белка – не менее 16% . По показателям качества колбаса сырокопченая должна соответствовать ГОСТ Р 55456-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Тип колбасных изделий - Сухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет установить необходимые заказчику характеристики по наименованию сосисок, их упаковке и соответствию требованиям принятых в Российской Федерации стандартов.

- 10.12.20 10.12.20.000-00000006 - Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Дополнительная информация Крылья цыплят-бройлеров должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Крылья должны быть хорошо обескровленными, чистыми; не иметь: посторонних включений (например, стекла, резины, металла); посторонних запахов; фекальных загрязнений; видимых кровяных сгустков; остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах должен быть свойственный свежему куриному мясу. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Оперение должно быть полностью удалено, не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Пищевая ценность 100 г продукта: белок – не менее 17,0 г; жир – не более 10,0 г. Энергетическая ценность 100 г крыльев цыплят-бройлеров 160,0 ккал. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 15,0 кг Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Для детского питания Нет - Килограмм - 1,00 - 130,00 - 130,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Крылья цыплят-бройлеров должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Крылья должны быть хорошо обескровленными, чистыми; не иметь: посторонних включений (например, стекла, резины, металла); посторонних запахов; фекальных загрязнений; видимых кровяных сгустков; остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах должен быть свойственный свежему куриному мясу. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Оперение должно быть полностью удалено, не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Пищевая ценность 100 г продукта: белок – не менее 17,0 г; жир – не более 10,0 г. Энергетическая ценность 100 г крыльев цыплят-бройлеров 160,0 ккал. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 15,0 кг Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для детского питания Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Крылья Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Крылья цыплят-бройлеров должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Крылья должны быть хорошо обескровленными, чистыми; не иметь: посторонних включений (например, стекла, резины, металла); посторонних запахов; фекальных загрязнений; видимых кровяных сгустков; остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах должен быть свойственный свежему куриному мясу. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Оперение должно быть полностью удалено, не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Пищевая ценность 100 г продукта: белок – не менее 17,0 г; жир – не более 10,0 г. Энергетическая ценность 100 г крыльев цыплят-бройлеров 160,0 ккал. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 15,0 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Крылья - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Крылья цыплят-бройлеров должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Крылья должны быть хорошо обескровленными, чистыми; не иметь: посторонних включений (например, стекла, резины, металла); посторонних запахов; фекальных загрязнений; видимых кровяных сгустков; остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах должен быть свойственный свежему куриному мясу. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком или без него. Оперение должно быть полностью удалено, не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Пищевая ценность 100 г продукта: белок – не менее 17,0 г; жир – не более 10,0 г. Энергетическая ценность 100 г крыльев цыплят-бройлеров 160,0 ккал. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 15,0 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Крылья - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет идентифицировать товар, необходимый заказчику, в части его соответствия принятым в Российской Федерации нормам технического регулирования и органолептических характеристик. Отсутствие указанной дополнительной информации не позволяет идентифицировать необходимый заказчику товар однозначным образом.

- 10.12.20 10.12.20.000-00000006 - Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания Дополнительная информация Цыплята-бройлеры потрошенные замороженные должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложение подкожного жира в нижней части живота незначительные. Тушка должна быть с чистой кожей без остатков пера, пуха пеньков, без надрезов. Цвет тушки бледный или бледно-желтый. Масса тушек в пределах от 1,5 кг до 1,9 кг каждая. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 16г; жир, включая внутренний – не более 14г. Энергетическая ценность 100г цыплят-бройлеров 190 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Сорт тушки Первый - Килограмм - 1,00 - 304,50 - 304,50

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Цыплята-бройлеры потрошенные замороженные должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложение подкожного жира в нижней части живота незначительные. Тушка должна быть с чистой кожей без остатков пера, пуха пеньков, без надрезов. Цвет тушки бледный или бледно-желтый. Масса тушек в пределах от 1,5 кг до 1,9 кг каждая. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 16г; жир, включая внутренний – не более 14г. Энергетическая ценность 100г цыплят-бройлеров 190 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Значение характеристики не может изменяться участником закупки Сорт тушки Первый Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для детского питания Нет Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид мяса по способу разделки Тушка Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Цыплята-бройлеры потрошенные замороженные должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложение подкожного жира в нижней части живота незначительные. Тушка должна быть с чистой кожей без остатков пера, пуха пеньков, без надрезов. Цвет тушки бледный или бледно-желтый. Масса тушек в пределах от 1,5 кг до 1,9 кг каждая. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 16г; жир, включая внутренний – не более 14г. Энергетическая ценность 100г цыплят-бройлеров 190 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Сорт тушки - Первый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Цыплята-бройлеры потрошенные замороженные должны соответствовать ГОСТ 31962-2013. Продукция должна быть хорошо обескровлена, чистая, без посторонних включений (например, стекла, резины, металла), форма округлая, правильная, без посторонних запахов, без фекальных загрязнений, без видимых кровяных сгустков, без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов, пятен от разлитой желчи. Запах свойственный свежему куриному мясу. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Отложение подкожного жира в нижней части живота незначительные. Тушка должна быть с чистой кожей без остатков пера, пуха пеньков, без надрезов. Цвет тушки бледный или бледно-желтый. Масса тушек в пределах от 1,5 кг до 1,9 кг каждая. Пищевая ценность 100г продукта: белок – не менее 16г; жир, включая внутренний – не более 14г. Энергетическая ценность 100г цыплят-бройлеров 190 ккал. Массовая доля влаги, выделяющейся при размораживании мяса кур, не должна превышать 4%. Фасовка: ящики из гофрированного картона массой нетто не более 20 кг - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование мяса птицы - Цыплята-бройлеры - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Сорт тушки - Первый - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Для детского питания - Нет - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид мяса по способу разделки - Тушка - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет идентифицировать товар, необходимый заказчику, в части его соответствия принятым в Российской Федерации нормам технического регулирования и органолептических характеристик. Отсутствие указанной дополнительной информации не позволяет идентифицировать необходимый заказчику товар однозначным образом.

- 10.13.14.110 10.13.14.110-00000018 - Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные Дополнительная информация Сосиски «Говяжьи», мясной продукт категории А, охлажденный. Батончики с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый. Фарш равномерно перемешан. Продукт должен соответствовать ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные. Технические условия». Продукция должна поставляться в вакуумной упаковке Категория А Вид изделия колбасного вареного Сосиски - Килограмм - 1,00 - 859,20 - 859,20

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Сосиски «Говяжьи», мясной продукт категории А, охлажденный. Батончики с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый. Фарш равномерно перемешан. Продукт должен соответствовать ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные. Технические условия». Продукция должна поставляться в вакуумной упаковке Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Категория А Значение характеристики не может изменяться участником закупки Вид изделия колбасного вареного Сосиски Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Сосиски «Говяжьи», мясной продукт категории А, охлажденный. Батончики с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый. Фарш равномерно перемешан. Продукт должен соответствовать ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные. Технические условия». Продукция должна поставляться в вакуумной упаковке - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Категория - А - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Вид изделия колбасного вареного - Сосиски - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Сосиски «Говяжьи», мясной продукт категории А, охлажденный. Батончики с чистой, сухой поверхностью. Цвет и вид на разрезе: розовый или светло-розовый. Фарш равномерно перемешан. Продукт должен соответствовать ГОСТ 23670-2019 «Изделия колбасные вареные. Технические условия». Продукция должна поставляться в вакуумной упаковке - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Категория - А - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Вид изделия колбасного вареного - Сосиски - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет установить необходимые заказчику характеристики по наименованию сосисок, их упаковке и соответствию требованиям принятых в Российской Федерации стандартов.

- 10.13.14.415 10.13.14.415-00000001 - Колбаса (колбаска) сыровяленая мясная Дополнительная информация Сыровяленая колбаса «Московская» – сухая колбаса, изготавливаемая без применения стартовых культур. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 6 мм, белого цвета, допускается розоватый оттенок, около оболочки – желтоватый от копчения. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах ферментированного продукта с выраженным ароматом пряностей. Массовая доля влаги – не более 32%, массовая доля жира – не более 50%, массовая доля белка – не менее 21% . По показателям качества колбаса сыровяленая должна соответствовать ГОСТ Р 59746-2021 «Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия», ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные Тип колбасных изделий Сухая колбаса (колбаска) - Килограмм - 1,00 - 870,00 - 870,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Сыровяленая колбаса «Московская» – сухая колбаса, изготавливаемая без применения стартовых культур. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 6 мм, белого цвета, допускается розоватый оттенок, около оболочки – желтоватый от копчения. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах ферментированного продукта с выраженным ароматом пряностей. Массовая доля влаги – не более 32%, массовая доля жира – не более 50%, массовая доля белка – не менее 21% . По показателям качества колбаса сыровяленая должна соответствовать ГОСТ Р 59746-2021 «Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия», ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Тип колбасных изделий Сухая колбаса (колбаска) Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Сыровяленая колбаса «Московская» – сухая колбаса, изготавливаемая без применения стартовых культур. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 6 мм, белого цвета, допускается розоватый оттенок, около оболочки – желтоватый от копчения. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах ферментированного продукта с выраженным ароматом пряностей. Массовая доля влаги – не более 32%, массовая доля жира – не более 50%, массовая доля белка – не менее 21% . По показателям качества колбаса сыровяленая должна соответствовать ГОСТ Р 59746-2021 «Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия», ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Тип колбасных изделий - Сухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Сыровяленая колбаса «Московская» – сухая колбаса, изготавливаемая без применения стартовых культур. Внешний вид: батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция: твердая, плотная. Цвет и вид на разрезе: от розового до темно-красного, фарш равномерно перемешан, без серых пятен, пустот, видимых включений соединительной ткани и содержит кусочки шпика размером не более 6 мм, белого цвета, допускается розоватый оттенок, около оболочки – желтоватый от копчения. Запах и вкус: приятные, свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха, вкус слегка острый, солоноватый, запах ферментированного продукта с выраженным ароматом пряностей. Массовая доля влаги – не более 32%, массовая доля жира – не более 50%, массовая доля белка – не менее 21% . По показателям качества колбаса сыровяленая должна соответствовать ГОСТ Р 59746-2021 «Изделия колбасные сыровяленые. Технические условия», ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». Способ упаковки: сервировочная нарезка под вакуумом в прозрачных газонепроницаемых пакетах массой нетто не более 350,0 г. Остаточный срок хранения – не менее 30 суток. Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Тип колбасных изделий - Сухая колбаса (колбаска) - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет установить необходимые заказчику характеристики по наименованию сосисок, их упаковке и соответствию требованиям принятых в Российской Федерации стандартов.

- 10.13.14.612 - Ветчина Дополнительная информация Мясной продукт из свинины копчено-запеченный "Ветчина",. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без пятен, бахромок и остатков щетины, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре. Продукт в сетке или перевязан шпагатом или нитками продольно-поперечно через каждые 5-8 см. Форма должна быть округленная, без кости. Консистенция плотная. Вид и цвет на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной подкожного шпика при прямом срезе не более 2,0 см. Массовая доля жира должна быть не более 27%. Массовая доля белка должна быть не менее 16%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 2,5%. Ветчина должна быть выработана из тазобедренного отруба без голяшки. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 15 суток. Ветчина должна соответствовать ГОСТ 18256-2017 «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия» Категория Б - Килограмм - 1,00 - 696,80 - 696,80

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Мясной продукт из свинины копчено-запеченный "Ветчина",. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без пятен, бахромок и остатков щетины, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре. Продукт в сетке или перевязан шпагатом или нитками продольно-поперечно через каждые 5-8 см. Форма должна быть округленная, без кости. Консистенция плотная. Вид и цвет на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной подкожного шпика при прямом срезе не более 2,0 см. Массовая доля жира должна быть не более 27%. Массовая доля белка должна быть не менее 16%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 2,5%. Ветчина должна быть выработана из тазобедренного отруба без голяшки. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 15 суток. Ветчина должна соответствовать ГОСТ 18256-2017 «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия» Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Категория Б Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Мясной продукт из свинины копчено-запеченный "Ветчина",. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без пятен, бахромок и остатков щетины, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре. Продукт в сетке или перевязан шпагатом или нитками продольно-поперечно через каждые 5-8 см. Форма должна быть округленная, без кости. Консистенция плотная. Вид и цвет на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной подкожного шпика при прямом срезе не более 2,0 см. Массовая доля жира должна быть не более 27%. Массовая доля белка должна быть не менее 16%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 2,5%. Ветчина должна быть выработана из тазобедренного отруба без голяшки. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 15 суток. Ветчина должна соответствовать ГОСТ 18256-2017 «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Мясной продукт из свинины копчено-запеченный "Ветчина",. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без пятен, бахромок и остатков щетины, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре. Продукт в сетке или перевязан шпагатом или нитками продольно-поперечно через каждые 5-8 см. Форма должна быть округленная, без кости. Консистенция плотная. Вид и цвет на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань от бледно-розового до розового цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной подкожного шпика при прямом срезе не более 2,0 см. Массовая доля жира должна быть не более 27%. Массовая доля белка должна быть не менее 16%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 2,5%. Ветчина должна быть выработана из тазобедренного отруба без голяшки. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 15 суток. Ветчина должна соответствовать ГОСТ 18256-2017 «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Категория - Б - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.13.14.612 - Грудинка Дополнительная информация Мясной цельнокусковой копчено-вареный охлажденный продукт из свинины "Грудинка" категории В. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без выхватов мяса и шпика, без бахромок и остатков щетины, края ровно обрезаны, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре или без шкуры. Форма должна быть прямоугольная, с ребрами, брюшина с сосками удалена; толщина в тонкой части не менее 2 см. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной шпика при прямом срезе не более 2,5 см. Жировая ткань должна быть с прослойками мышечной ткани. Запах и вкус должны быть свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха с ароматом копчения. Массовая доля жира должна быть не более 56%. Массовая доля белка должна быть не менее 10%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 3,5%. Грудинка должна быть выработана из грудино-реберного отруба. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 20 суток. Грудинка должна соответствовать ГОСТ Р 54043-2010 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия» Категория В - Килограмм - 1,00 - 876,80 - 876,80

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Мясной цельнокусковой копчено-вареный охлажденный продукт из свинины "Грудинка" категории В. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без выхватов мяса и шпика, без бахромок и остатков щетины, края ровно обрезаны, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре или без шкуры. Форма должна быть прямоугольная, с ребрами, брюшина с сосками удалена; толщина в тонкой части не менее 2 см. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной шпика при прямом срезе не более 2,5 см. Жировая ткань должна быть с прослойками мышечной ткани. Запах и вкус должны быть свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха с ароматом копчения. Массовая доля жира должна быть не более 56%. Массовая доля белка должна быть не менее 10%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 3,5%. Грудинка должна быть выработана из грудино-реберного отруба. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 20 суток. Грудинка должна соответствовать ГОСТ Р 54043-2010 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия» Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Категория В Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Мясной цельнокусковой копчено-вареный охлажденный продукт из свинины "Грудинка" категории В. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без выхватов мяса и шпика, без бахромок и остатков щетины, края ровно обрезаны, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре или без шкуры. Форма должна быть прямоугольная, с ребрами, брюшина с сосками удалена; толщина в тонкой части не менее 2 см. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной шпика при прямом срезе не более 2,5 см. Жировая ткань должна быть с прослойками мышечной ткани. Запах и вкус должны быть свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха с ароматом копчения. Массовая доля жира должна быть не более 56%. Массовая доля белка должна быть не менее 10%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 3,5%. Грудинка должна быть выработана из грудино-реберного отруба. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 20 суток. Грудинка должна соответствовать ГОСТ Р 54043-2010 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Категория - В - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Мясной цельнокусковой копчено-вареный охлажденный продукт из свинины "Грудинка" категории В. Поверхность должна быть чистая (для неупакованной продукции - сухая), без выхватов мяса и шпика, без бахромок и остатков щетины, края ровно обрезаны, с петлей для подвешивания или без нее, в шкуре или без шкуры. Форма должна быть прямоугольная, с ребрами, брюшина с сосками удалена; толщина в тонкой части не менее 2 см. Консистенция упругая. Цвет и вид на разрезе: должна быть равномерно окрашенная мышечная ткань розово-красного цвета, без серых пятен, цвет жира белый или с розовым оттенком, с толщиной шпика при прямом срезе не более 2,5 см. Жировая ткань должна быть с прослойками мышечной ткани. Запах и вкус должны быть свойственные данному виду продукта, без посторонних привкуса и запаха с ароматом копчения. Массовая доля жира должна быть не более 56%. Массовая доля белка должна быть не менее 10%. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) должна быть не более 3,5%. Грудинка должна быть выработана из грудино-реберного отруба. Продукт должен быть упакован под вакуумом. Остаточный срок годности на дату поставки должен составлять не менее 20 суток. Грудинка должна соответствовать ГОСТ Р 54043-2010 «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Категория - В - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки

- 10.13.14.412 10.13.14.412-00000001 - Колбаса (колбаска) варено-копченая мясная Дополнительная информация Варено-копченая колбаса «Сервелат». Внешний вид — батоны с чистой, сухой поверхностью без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция - плотная. Вкус и запах - соответственные данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом копчения, пряностей. Вид и цвет в разрезе - фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного без серых пятен, без пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 мм до 4 мм. Массовая доля влаги – не более 42%, жира – не более 47%; массовая доля белка – не менее 16%; массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) – не более 4%. Упаковочные материалы и транспортная тара, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и обеспечивать сохранность качества и безопасности продукта при его перевозках, хранении и реализации. Колбаса варено-копченая должна соответствовать ГОСТ Р 55455-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» Категория Не ниже А - Килограмм - 1,00 - 866,00 - 866,00

- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Дополнительная информация Варено-копченая колбаса «Сервелат». Внешний вид — батоны с чистой, сухой поверхностью без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция - плотная. Вкус и запах - соответственные данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом копчения, пряностей. Вид и цвет в разрезе - фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного без серых пятен, без пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 мм до 4 мм. Массовая доля влаги – не более 42%, жира – не более 47%; массовая доля белка – не менее 16%; массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) – не более 4%. Упаковочные материалы и транспортная тара, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и обеспечивать сохранность качества и безопасности продукта при его перевозках, хранении и реализации. Колбаса варено-копченая должна соответствовать ГОСТ Р 55455-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики Категория Не ниже А Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Дополнительная информация - Варено-копченая колбаса «Сервелат». Внешний вид — батоны с чистой, сухой поверхностью без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция - плотная. Вкус и запах - соответственные данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом копчения, пряностей. Вид и цвет в разрезе - фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного без серых пятен, без пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 мм до 4 мм. Массовая доля влаги – не более 42%, жира – не более 47%; массовая доля белка – не менее 16%; массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) – не более 4%. Упаковочные материалы и транспортная тара, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и обеспечивать сохранность качества и безопасности продукта при его перевозках, хранении и реализации. Колбаса варено-копченая должна соответствовать ГОСТ Р 55455-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики - Категория - Не ниже А - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке

Дополнительная информация - Варено-копченая колбаса «Сервелат». Внешний вид — батоны с чистой, сухой поверхностью без пятен, слипов, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция - плотная. Вкус и запах - соответственные данному виду продукта, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, в меру соленый с выраженным ароматом копчения, пряностей. Вид и цвет в разрезе - фарш равномерно перемешан, цвет от розового до темно-красного без серых пятен, без пустот и содержит кусочки грудинки размером сторон от 3 мм до 4 мм. Массовая доля влаги – не более 42%, жира – не более 47%; массовая доля белка – не менее 16%; массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) – не более 4%. Упаковочные материалы и транспортная тара, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям документов, в соответствии с которыми они изготовлены, и обеспечивать сохранность качества и безопасности продукта при его перевозках, хранении и реализации. Колбаса варено-копченая должна соответствовать ГОСТ Р 55455-2013, ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции» - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

Категория - Не ниже А - - Участник закупки указывает в заявке конкретное значение характеристики

- Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге приведенное в КТРУ описание товара не позволяет установить необходимые заказчику характеристики по наименованию колбасы, их упаковке и соответствию требованиям принятых в Российской Федерации стандартов.

Преимущества, требования к участникам

Преимущества: Учреждениям и предприятиям уголовно-исполнительной системы (в соответствии со статьей 28 Федерального закона № 44-ФЗ) - 15 %

Требования к участникам: 1. Требование об отсутствии в реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации, включенной в такой реестр в связи отказом поставщика (подрядчика, исполнителя) от исполнения контракта по причине введения в отношении заказчика санкций и (или) мер ограничительного характера 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 2.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 3. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 4. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ Показать все (5)

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ

Применение национального режима по ст. 14 Закона № 44-ФЗ: Основанием для установки указания запретов, ограничений закупок товаров, происходящих из иностранных государств, выполняемых работ, оказываемых услуг иностранными лицами, а так же преимуществ в отношении товаров российского происхождения, а также товаров происходящих из стран ЕАЭС, выполняемых работ, оказываемых услуг российскими лицами, а также лицами, зарегистрированными в странах ЕАЭС, является Постановление Правительства Российской Федерации о мерах по предоставлению национального режима от 23.12.2024 № 1875.

Критерии оценки заявок участников

Обеспечение заявки

Требуется обеспечение заявки: Да

Размер обеспечения заявки: 29 966,10 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ

Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: Обеспечение заявки на участие в закупке предоставляется участником путем блокирования денежных средств, внесенных участником закупки на банковский счет, открытый таким участником в банке, включенном в перечень, утвержденный Правительством Российской Федерации (далее - специальный счет) или путем предоставления независимой гарантии. Выбор способа обеспечения заявки на участие в закупке осуществляется участником самостоятельно. В случае выбора участником закупки способа обеспечения заявки путем блокирования денежных средств, участие в закупке возможно путем блокирования денежных средств при наличии на специальном счете участника закупки незаблокированных денежных средств в размере, необходимом для обеспечения заявки. Независимая гарантия, выданная участнику закупки банком для целей обеспечения заявки на участие в закупке, должна соответствовать требованиям статьи 45 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Срок действия независимой гарантии должен составлять не менее месяца с даты окончания срока подачи заявок.

Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 03212643000000017500, л/c 05751F19600, БИК 013510002, ОТДЕЛЕНИЕ РЕСПУБЛИКА КРЫМ БАНКА РОССИИ//УФК по Республике Крым, г Симферополь

Реквизиты счета для перечисления денежных средств в случае, предусмотренном ч.13 ст. 44 Закона № 44-ФЗ (в соответствующий бюджет бюджетной системы Российской Федерации): Получатель Номер единого казначейского счета Номер казначейского счета БИК ТОФК УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОГО КАЗНАЧЕЙСТВА ПО РЕСПУБЛИКЕ КРЫМ (ФГКУ САНАТОРИЙ СЛЕДСТВЕННОГО КОМИТЕТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ "РОДИНА") ИНН: 9103096692 КПП: 910301001 КБК: 41711610051019000140 ОКТМО: 35529000102 40102810645370000035 03100643000000017500 013510002

Условия контракта

Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, Респ Крым, м.о. город-курорт Ялта, пгт Гаспра, ш Алупкинское, д. 15, Респ Крым, м.о. город-курорт Ялта, пгт Гаспра, ул. Маратовская д.9

Право заключения контрактов с несколькими участниками закупки в случаях, указанных в части 10 статьи 34 Федерального закона 44-ФЗ: Не установлено

Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да

Обеспечение исполнения контракта

Требуется обеспечение исполнения контракта: Да

Размер обеспечения исполнения контракта: 449 491,50 ? (15 %)

Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Порядок обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению Исполнение контракта может обеспечиваться предоставлением независимой гарантии, соответствующей требованиям статьи 45 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд», или внесением денежных средств на указанный заказчиком счет, на котором в соответствии с законодательством Российской Федерации учитываются операции со средствами, поступающими заказчику. Способ обеспечения исполнения контракта, срок действия независимой гарантии определяются в соответствии с требованиями Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд» участником закупки, с которым заключается контракт, самостоятельно. При этом срок действия независимой гарантии должен превышать предусмотренный контрактом срок исполнения обязательств, которые должны быть обеспечены такой независимой гарантией, не менее чем на один месяц, в том числе в случае его изменения в соответствии со статьей 95 Федерального закона от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03212643000000017500, л/c 05751F19600, БИК 013510002, ОТДЕЛЕНИЕ РЕСПУБЛИКА КРЫМ БАНКА РОССИИ//УФК по Республике Крым, г Симферополь

Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта

Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется

Документы

Общая информация

Документы

Журнал событий