Тендер (конкурс) 44-44360521 от 2025-11-17
Оказание организация питания
Класс 8.13.2 — Организация питания
Цена контракта лота (млн.руб.) — 12.9
Срок подачи заявок — 03.12.2025
Номер извещения: 0372200101325000049
Общая информация о закупке
Внимание! За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ
Способ определения поставщика (подрядчика, исполнителя): Открытый конкурс в электронной форме
Наименование электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: РТС-тендер
Адрес электронной площадки в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»: http://www.rts-tender.ru
Размещение осуществляет: Заказчик САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ № 2"
Наименование объекта закупки: Оказание услуг по организации питания в 2026 году
Этап закупки: Подача заявок
Сведения о связи с позицией плана-графика: 202503722001013001000010
Контактная информация
Размещение осуществляет: Заказчик
Организация, осуществляющая размещение: САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ "ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ № 2"
Почтовый адрес: 199155, Санкт-Петербург, НАБ МОРСКАЯ, ДОМ 41/КОРПУС 2 ЛИТ. А, 40311000
Место нахождения: 199155, Санкт-Петербург, Морская, Д. 41 К. 2 ЛИТ. А, 40311000
Ответственное должностное лицо: Смекалова А. А.
Адрес электронной почты: detdom40@yandex.ru
Номер контактного телефона: 7-812-3529719
Дополнительная информация: Информация отсутствует
Регион: Санкт-Петербург
Информация о процедуре закупки
Дата и время окончания срока подачи заявок: 03.12.2025 21:00 (МСК)
Дата окончания срока рассмотрения и оценки первых частей заявок: 04.12.2025
Дата проведения процедуры подачи предложений о цене контракта: 05.12.2025
Дата окончания срока рассмотрения и оценки вторых частей заявок: 08.12.2025
Дата подведения итогов определения поставщика (подрядчика, исполнителя): 09.12.2025
Начальная (максимальная) цена контракта
Начальная (максимальная) цена контракта: 12 858 279,43
Валюта: РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ
Размер аванса, %: 8,33
Идентификационный код закупки (ИКЗ): 252780113640878010100100160470000000
Информация о сроках исполнения контракта и источниках финансирования
Срок исполнения контракта (отдельных этапов исполнения контракта) включает в том числе приемку поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги, а также оплату заказчиком поставщику (подрядчику, исполнителю) поставленного товара, выполненной работы, оказанной услуги
Дата начала исполнения контракта: с даты заключения контракта
Срок исполнения контракта: 31.12.2026
Закупка за счет собственных средств организации: Да
Информация об объекте закупки
Код позиции - Наименование товара, работы, услуги - Ед. измерения - Количество (объем работы, услуги) - Цена за ед., ? - Стоимость, ?
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (возраст 7-11 лет, праздничные, выходные и каникулярные дни) Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). ... Условия оказания услуг Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. ... Контроль качества услуг Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. ... - Дето-день - 3 795,00 - 886,19 - 3 363 091,05
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Условия оказания услуг Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. Контроль качества услуг Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - Условия оказания услуг - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - Контроль качества услуг - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами.
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Условия оказания услуг - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30.
Контроль качества услуг - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания.
Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (возраст 7-11 лет, рабочие дни) Организация питания Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. ... Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. ... Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. ... - Дето-день - 2 881,00 - 805,62 - 2 320 991,22
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Организация питания Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Организация питания - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Организация питания - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки).
Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами.
Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.
Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30.
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (дети, возраст от 12 до 18 лет, лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, возраст от 18 до 23 лет, рабочие дни) Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. ... Условия оказания услуг Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. ... Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). ... - Дето-день - 1 467,00 - 906,75 - 1 330 202,25
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. Условия оказания услуг Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. Значение характеристики не может изменяться участником закупки К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - Условия оказания услуг - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.
Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Условия оказания услуг - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами.
Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (дети, возраст от 12 до 18 лет, лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, возраст от 18 до 23 лет, праздничные, выходные и каникулярные дни) Условия оказания услуг Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. ... Контроль качества услуг Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. ... Организация питания Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. ... - Дето-день - 1 143,00 - 997,43 - 1 140 062,49
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Условия оказания услуг Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. Значение характеристики не может изменяться участником закупки В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. Контроль качества услуг Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. Организация питания Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Условия оказания услуг - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - Контроль качества услуг - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - Организация питания - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки).
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Условия оказания услуг - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
Контроль качества услуг - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания.
Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Организация питания - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами.
В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки).
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (возраст 3-7 лет, праздничные, выходные и каникулярные дни) Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. ... Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. ... Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). ... - Дето-день - 3 806,00 - 705,66 - 2 685 741,96
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. Контроль качества услуг Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Организация питания В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). Значение характеристики не может изменяться участником закупки Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30.
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
Контроль качества услуг - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.
Организация питания - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами.
Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
- 56.29.20.120 - Оказание услуг по организации питания (возраст 7-11 лет, рабочие дни) Организация питания Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. ... Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. ... Контроль качества услуг Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. ... - Дето-день - 3 146,00 - 641,51 - 2 018 190,46
- Наименование характеристики Значение характеристики Единица измерения характеристики Инструкция по заполнению характеристик в заявке Организация питания Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). Условия оказания услуг К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. Контроль качества услуг Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. Значение характеристики не может изменяться участником закупки Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами. - Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке - Организация питания - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. - Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка. - В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки). - Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. - В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации. - Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30. - Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи. - Контроль качества услуг - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки - Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания. - Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Наименование характеристики - Значение характеристики - Единица измерения характеристики - Инструкция по заполнению характеристик в заявке
Организация питания - Питьевой режим должен быть организован в соответствии с действующими правилами и нормами. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Выдача детям рационов питания должна осуществляться в соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, питание детей должно быть организовано 5-6-разовое в сутки по месту фактического пребывания ребенка.
В детском диетическом питании не используются копчености, острые пряности, приправы (уксус, хрен, горчица, кетчуп, майонез), редька, редис, маринады, орехи, грибы, газированные напитки, кофе, икра, паштеты, сырковая масса, торты, конфеты, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки).
Условия оказания услуг - К работе могут допускаться лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, медицинские осмотры, вакцинацию в установленном законодательством Российской Федерации порядке. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Для предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), исполнитель: разрабатывает и проводит санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивает безопасность пищевых продуктов при их производстве, транспортировке, хранении и реализации, осуществляет производственный контроль (в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний) за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
В процессе оказания услуг исполнитель обязан осуществлять организацию питания в строгом соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами, определяющими требования к условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников. Условия труда работников на пищеблоке должны отвечать требованиям действующих нормативных документов в области гигиены труда, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
Организация питания происходит по заявке, поданной Заказчиком, не менее чем за 1 день непосредственно до дня питания. При 24-часовом пребывании: завтрак (с понедельника по пятницу – 07:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 09:00); второй завтрак (с понедельника по пятницу – 7:30), (выходные, праздничные и каникулярные дни – 11:00); обед (с понедельника по пятницу: дошкольники и младшие школьники - 12:30, дети среднего и старшего возраста – 15:00), (в субботу и воскресенье – 13:00); полдник – 16:00; ужин – 18-30; второй ужин – 19-30.
Отпуск питания организуется в соответствии с графиком, утверждаемым Заказчиком. График составляется в соответствии с программой, по которой работает Заказчик и с соблюдением физиологических интервалов между приемами пищи.
Контроль качества услуг - Оказание услуг по организации питания осуществляется с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга (далее - Ассортиментный перечень) (Приложение № 2 к Описанию объекта закупки), либо с учетом действия Ассортиментного перечня, утвержденного Управлением социального питания и размещенного на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru. - - Значение характеристики не может изменяться участником закупки
Исполнитель обязан предоставлять по запросу Заказчика, а также уполномоченным государственным органам всю необходимую информацию и документы о качестве закупаемых для организации питания продуктов питания, об условиях хранения продуктов питания и об условиях приготовления горячего питания, а в случае необходимости предъявлять для осмотра транспорт и помещения для хранения продуктов питания и помещения для приготовления горячего питания.
Качество продуктов питания, продовольственного сырья и готовой продукции должно соответствовать действующим требованиям и нормам, установленным нормативными и нормативно техническими документами.
Преимущества, требования к участникам
Преимущества: Не установлены
Требования к участникам: 1. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 2 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 1.1? Требования в соответствии с позицией 33 раздела VI приложения к ПП РФ от 29.12.2021 № 2571 Дополнительные требования 1) Наличие опыта исполнения участником закупки договора, предусматривающего оказание услуг общественного питания и (или) поставки пищевых продуктов. Цена оказанных услуг и (или) поставленных товаров по договору должна составлять не менее 20 процентов от начальной (максимальной) цены контракта, заключаемого по результатам определения поставщика (подрядчика, исполнителя); 2) отсутствие у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации (за исключением лиц, у которых такая судимость погашена или снята); 3) непривлечение участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; 4) отсутствие в предусмотренном Федеральным законом "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" реестре недобросовестных поставщиков (подрядчиков, исполнителей) информации об участнике закупки, в том числе о лицах, информация о которых содержится в заявке на участие в закупке в соответствии с подпунктом "в" пункта 1 части 1 статьи 43 указанного Федерального закона.Информация и документы, подтверждающие соответствие участников закупки дополнительным требованиям: 1) исполненный договор; 2) акт приемки оказанных услуг и (или) поставленных товаров, подтверждающий цену оказанных услуг и (или) поставленных товаров; 3) справка об отсутствии у участника закупки, являющегося физическим лицом, либо у руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, судимости за преступления, предусмотренные статьей 236 Уголовного кодекса Российской Федерации; 4) декларация участника закупки о непривлечении участника закупки, являющегося физическим лицом, либо руководителя, членов коллегиального исполнительного органа, лица, исполняющего функции единоличного исполнительного органа, главного бухгалтера участника закупки, являющегося юридическим лицом, к административной ответственности за совершение административных правонарушений, предусмотренных статьями 6.3, 6.5 - 6.7, 14.43, 14.44 - 14.46.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях 2. Требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1.1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ 3. Единые требования к участникам закупок в соответствии с ч. 1 ст. 31 Закона № 44-ФЗ
Дополнительная информация: За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ
Критерии оценки заявок участников
Обеспечение заявки
Требуется обеспечение заявки: Да
Размер обеспечения заявки: 64 291,40 РОССИЙСКИЙ РУБЛЬ
Порядок внесения денежных средств в качестве обеспечения заявки на участие в закупке, а также условия гарантии: В соответствии с Постановлением Правительства РФ от 10.04.2023 N 579 "Об особенностях порядка предоставления обеспечения заявок на участие в закупках товаров, работ, услуг для обеспечения государственных или муниципальных нужд участниками таких закупок, являющимися иностранными лицами".
Реквизиты счета для учета операций со средствами, поступающими заказчику: p/c 03224643400000007200, л/c 0251061, БИК 014030106, Северо-Западное ГУ Банка России//УФК по г. Санкт-Петербургу, г. Санкт-Петербург, к/c 40102810945370000005
Условия контракта
Место поставки товара, выполнения работы или оказания услуги: Российская Федерация, г Санкт-Петербург, вн.тер.г. поселок Ушково, п Ушково, ш Приморское, д. 633 литера А Российская Федерация, г Санкт-Петербург, вн.тер.г. муниципальный округ Остров Декабристов, наб Морская, д. 41 к. 2 литера А
Право заключения контрактов с несколькими участниками закупки в случаях, указанных в части 10 статьи 34 Федерального закона 44-ФЗ: Не установлено
Предусмотрена возможность одностороннего отказа от исполнения контракта в соответствии со ст. 95 Закона № 44-ФЗ: Да
Обеспечение исполнения контракта
Требуется обеспечение исполнения контракта: Да
Размер обеспечения исполнения контракта: 1 285 827,94 ? (10 %)
Порядок предоставления обеспечения исполнения контракта, требования к обеспечению: Размер обеспечения исполнения контракта установлен в соответствии с частью 6.2 статьи 96 Закона, в размере 10 % от цены, по которой в соответствии с Законом заключается Контракт
Платежные реквизиты для обеспечения исполнения контракта: p/c 03224643400000007200, л/c 0251061, БИК 014030106, Северо-Западное ГУ Банка России//УФК по г. Санкт-Петербургу, г. Санкт-Петербург, к/c 40102810945370000005
Дополнительная информация
Дополнительная информация: За нарушение требований антимонопольного законодательства Российской Федерации о запрете участия в ограничивающих конкуренцию соглашениях, осуществления ограничивающих конкуренцию согласованных действий предусмотрена ответственность в соответствии со ст. 14.32 КоАП РФ и ст. 178 УК РФ
Информация о банковском и (или) казначейском сопровождении контракта
Банковское или казначейское сопровождение контракта не требуется
Документы
Источник: www.zakupki.gov.ru
